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お値段以上の価値があります。本当に新鮮冷凍でした。今回刀根さんで初めて腿肉とタタキ!そして砂肝を購入させていただきました。

コスパがいい♪

2017年01月20日 ランキング上位商品↑

ブランド【安全:安心:最高鮮度の宮崎県産自社ブランド鶏】『とねどり:砂肝200g(冷凍)』【RCP】【after20130610】

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 b y 楽 天

唐揚げにして頂きました。はい!この肉の為に購入しました(笑)美味しいです。美味しいったらありません!しっかりした鶏の味があるのに臭みはなく!コリコリシコシコ大変美味でした!全体的にレビューに値上がりが云々というのを見かけますが!これだけ拘った飼育方法の鶏が!スーパーの量産のそれと一緒のわけがないんです。もちろん臭みも全く無し。まだ砂肝しか食べてないので!取り急ぎこちらのレヴューを書きます。冷凍の水っぽさはありませんでした。私は、このような生産者を応援したいと思います。二つに切って、銀皮はそのままで、隠し包丁を入れ、シンプルに岩塩で焼きました。刀根さんの鶏肉は何を買ってもはずれがなく当たりばかりで嬉しいです。。以前から砂肝は好きでよく買っていましたが!刀根さんのお店以外では買わなくなりました。とても美味しかったです。かなり固めですので、薄くスライスして食べることをおすすめします。とにかく新鮮なので!切り口も鮮やかな赤。腿肉は七輪と備長炭の到着を待って焼きます。解凍してドリップが少ないことに驚き!開封して臭みがないのに二度驚き!食べてびっくりの美味しさにリピート買い確定です。買って間違いはありません。刀根さん頑張ってください!地鶏の焼き鳥屋に通う、味にうるさい我が息子も、唸っていました。しっかりとした大きさがあり、新鮮さを感じました。